آموزش پخت ماهی هالیپوت مکزیکی

ماهی هالیپوت مکزیکی







آموزش پخت ماهی هالیپوت مکزیکی

آموزش پخت ماهی هالیپوت مکزیکی از کتاب آموزش آشپزی ممتاز به صورت مرحله به مرحله با ذکر مواد مورد نیاز.


ماهی هالیپوت مکزیکی


مواد لازم برای تهیه ماهی هالیپوت مکزیکی :
فیله ماهی هالیپوت 120 گرم
زیره سبز 2/1 قاشق چای خوری
گشنیز 2/1 قاشق چای خوری
پودر چیلی 2/1 قاشق چای خوری
پودر سیر 2/1 قاشق چای خوری
نمک 4/1 قاشق چای خوری
لیمو 4/1 قاشق چای خوری
طرز تهیه ماهی هالیپوت مکزیکی  :
فر را از قبل تا 400 درجه فارنهایت گرم کنید در یک کاسه کوچک زیره سبز و پودر چیلی و پودر سیر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و این مخلوط را روی ماهی هالیپوت بپاشید و ماهی را داخل قالبی منتقل کنید و اسپری پخت سبزیجات روی آن بپاشید و به مدت 20 دقیقه بگذارید تا پخته شود .

منبع:

کتاب آموزش آشپزی ممتاز

کتاب آموزش خیاطی خانم عمرانی